Tumis Sawi Asin Tahu

berikut ini adalah resep sawi asin, cek dibawah ya

Bahan-bahan

• 300 gr sawi asin
• 1 buah tahu sutra potong dadu
• 1 sedok makan saus tiram
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 2 buah cabe merah iris serong
• 1 ruas lengkuas
• 1/2 sdt merica bubuk
• gula secukupnya
• garam secukupnya
• kaldu bubuk secukupnya
• cabe setan secukupnya

langkah-langkah

1. Tumis bawang putih dan cabe hingga harum.
2. masukan sawi asin sambil diaduk-aduk, tambahkan tahu, saos tiram, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk aduk lagi.
3. tambahkan 100ml air, masak hingga bumbu meresap sampai kadar asinnya berkurang (karena sawi asin itu asin)
4. tunggu beberapa menit dan makanan siap dihidangkan.

selamat mencoba