Bahan-bahan
- Pindang tongkol 5 potong
- 10 buah Cabe rawit
- 2 buah Cabe kriting
- 1 buah cabe hijau (OPSIONAL)
- 1 buahTomat
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 Daun bawang
Langkah-Langkah
- cuci tongkol , lalu tiriskan sebentar . selanjutnya goreng setengah matang
- iris cabe, bawang putih, tomat, dan daun bawang. tumis bumbu , masukan bawang merah terlebih dulu sampai agak coklat , lalu bawang putih. aduk sebentar lalu masukan tomat, cabe merah.
- masukan garam dan penyedap rasa (saya pakai totole dan gula sedikit) lalu masukan pindang tongkol.
- terakhir masukan daun bawang lalu aduk aduk selama beberapa menit.
- tes rasanya dan kal sudah siap matikan kompor , makanna siap dihidangkan..
Selamat Mencoba
No comments:
Post a Comment