Tumis Tempe Kacang Panjang khas sendiri

Makanan enak dan bergizi

Bahan-bahan

• 1/2 Papan Tempe kedelai
• 5 Kacang Panjang
• 6 buah Cabe Rawit
• 2 buah Cabe Hijau Besar
• 4 siung Bawang Merah
• 2 siung Bawang Putih
• 1/2 sendok teh kecap manis
• gula secukupnya
• garam secukupnya
• kecap manis secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

langkah-langkah

1. potong potong tempe menjadi tipis-tipis dan kacang panjang rada memanjang.
2. iris bawang & cabe tipis-tipis.
3. tumis bawang lalu masukan cabe. apabila cabe sudah agak layu masukan kacang panjang, goreng beberapa menit lalu masukan air , gula, garam dan merica.
4. aduk dan diamkan dengan kira-kira 5 menit . masukan tempe dan kecap. aduk aduk lalu diam sebentar.
5. coba rasanya , surang lebih terserah anda, matikan api dan makanan siap dihidangkan.

                                                                     Selamat Mencoba